こだわってこだわってこだわって
そしてこだわって作られたうどん屋さん。
もう何から書けばいいでしょう。
店内の看板にはこう書いてあります。
「美味しいうどんに、温かい心を添えて ひと時の安らぎを感じていただければ幸いです。」
香川で修行された盛岡出身のご主人がつくる、本格讃岐うどん！
なんと、注文を受けてから麺を切ります。
そのため出てくるまでに10-15分くらいかかります。
一杯一杯丁寧に丁寧に愛情込めたおうどん。いつも大満足で帰ります。
「美味しくおねがいしまーす！」
こだわりの料理を出す頑固親父のお店と聞いて想像する店内のインテリアではありません。
カラフルでポップでキュートですw
ペーパースタンドは星形だし、音楽もハワイアンとかかかってます。
照明もスポットライトぽくしてあって明るいけど温かい雰囲気。子供椅子や食器もあるので子連れも可能です。
注文をキッチンへ通す時の掛け声は「美味しくおねがいしまーす！」
ハイ、ぜひともよろしくお願いします！
キッチンも広くてきれいにしてあるので気分がよいです。
盛り付けに萌。
しかしメンズも満足の量です。
麺はすごくコシがあるけどモチモチで、つやつやです…！
ほんとに美味しい。そして量が多い！メンズも大満足と思います。
使われている材料は出汁から徹底的に吟味したそうで（使われているものはお店の壁に書いてあります）、化学調味料・合成保存料はまったく使っていないそうです！
国産小麦100％の自家製麺。
うーーーん、ただのうどん屋ではない。
あと盛り付けがやたらかわいい…(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ
おうどんは「ぶっかけ」がメインです。
ほらね、やっぱり盛り付けがかわいい(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ
こちらは季節限定のメニュー「うまうま牛肉のおうどん」。ごぼう天とのコラボがすばらしかった…！
上の写真は「海老と揚げ餅のぶっかけおうどん」￥800。女子は素通りできないメニュー。もちろん期待通りのもちもち。
「舞茸天のぶっかけおうどん」「野菜天ぶっかけおうどん」など7種類のぶっかけ、他にかけのおうどん、ざるのおうどん、釜あげのおうどん、などがあり、￥500〜￥1,000くらいです。
お子様メニューは￥280です。
こちらは「大海老天のぶっかけおうどん」￥980。
天ぷらもサクサク！
レンゲやトレイが木製で、砥部焼きの器がまたかわいいのです。
ラーメン屋さんやおうどん屋さんって、回転がよくてなんぼのイメージがありますが、それよりも美味しいものを出したいという店主の心意気が感じられます。
あーハラヘッタ…。
こちらのお店はランチのみの営業です。
私はだいたい夜中に記事を書くのですが、間違ってますね…。今すぐ食べたいー！
