- 盛岡さんぽ
- > オーガニック
心まで癒やされたいときは、ここ。
かなり通っております、今年出来たばかりのマクロビレストラン。
肉も魚も大好きですが、マクロビは心も元気にしてくれる料理な気がして、これまた大好き。体に疲れが溜まりまくって、浄化してほしい〜と思った時、なんかマクロビや玄米ご飯が食べたくなっちゃうのです…
しかもこの「カラコマ」は、お店の雰囲気も、経営しているご夫婦の雰囲気もやさしくかわいらしいので、心まで癒される気がする〜
ネーミングは「瓢箪から駒」から取ったそうです！縁起もいいし、遊び心もステキ。
まず見た目にやられちゃう…！
かわいいプレート。
見て！この女子が喜びそうなランチプレート♡お花畑や〜！
ちょっとづつ沢山の種類食べられるのが一番嬉しい！
こちらは定番のランチ「大豆のからあげ定食」（税込￥1,080）。メイン以外は季節やその時々によって変わるそうですが、この日のつけ合わせは「シナモンと自家製とうふマヨネーズのさつまいものピューレ、パープル大根ドレッシングのサラダ、野菜ブイヨンでたいた冬瓜、モロッコいんげん、ポン酢ジュレなめこ」などなど。
玄米ご飯か雑穀ごはんか選べて、スープ付きです。
丁寧なこだわりに、幸せ度倍増なのです。
メニューにはこんなことが書いてあります。
「カラコマのお料理はお肉、お魚、卵、白砂糖、乳製品を使っていません。
信頼できる農家さんの野菜、丁寧に作られた調味料、オーガニック食材をなるべく使うようにして、心を込めてお作りしています。」
その丁寧につくられたんだろうなってことは、盛り付けをはじめ、一品一品異なる繊細な味付けや、できたてのあたたかいお料理からとっても伝わってきます。
そういうご飯たべられるのって、幸せよね。
お料理も、店内までもマクロビ。
シェフは東京と大阪のマクロビレストランで修行されたそうで、マクロビ料理の先生もなさっているそうです。
ランチは他に、その日に仕入れたお野菜を使った日替わり定食、車麩のカツ定食、ベジバーガー定食などあり、¥1,080（税込）。スイーツもあるよ！
元お蕎麦屋だったところを、盛岡青山の雑貨・家具屋「道具屋」が内装を手がけてリニューアルしたというお店の中もかわいいのです。「余分なものは置かない。あるもので上手に使いやすくまとめた」みたいな雰囲気は、マクロビそのものの考え方にもつながってく気が勝手にしてしまったりして。
重大発表？！
ここで、突然ですが。
おかげさまで盛岡さんぽ本が発売されて1年になりました！これを機に、盛岡さんぽについてお話する会を開催することになりましたよ〜
しかも今まで盛岡のステキな場所を探し歩いてきた盛岡さんぽさんですが、これからは盛岡がもっとステキになるような場所を作っていきたいと思っております！
ということで、「盛岡さんぽ会議」始めます！””ハ(´∀｀*) ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
第一回の内容はこちら！
「盛岡さんぽさんと盛岡のこれからをしゃべりたおそう！
盛岡さんぽ本出版一周年記念トーク＆岩手で新しい「場」をつくるみんなの座談会」
交流会ではなんと、このカラコマさんのケータリングが食べれます。
https://www.facebook.com/events/1678437279041619/
またこれに先立って、今年もいわてデザインデイに出ることになりました〜
「みんなの欲しい！を聞く展示」をして、アンケートを書いてくださった方に、限定数で新しいプロジェクトのステッカーをお配りする予定ですので、ぜひ遊びに来てくださいね！
