お店はとってもコンパクト!
お料理はインパクト。
ダジャレになってますが…恥
10人でいっぱいになりそうなくらい、とっても小さなお店です。
テーブル同士の距離も、パリのカフェ並に、近いかんじ。
とてもこだわって作っているのが伝わってくるようなお料理は、いつも食べたことのないような、印象的なものに出会えます。
ワインの味がわかるマダムの女子会に向いていそうな雰囲気です。
女性ソムリエのサービスがとっても心地いい。
最初に行った時から、とても感じがよくて気の利く方だなー!と思っていたホールの女性はソムリエさんです。
もうお気づきの方も多いと思いますが…私はお酒がてんで飲めません…とほほ。ワインの好きな方だと、「ドゥエ マーニ」を私の10倍は楽しめると思います。
お昼から一人でいらっしゃって、カウンターでソムリエさんとお話しながらワインを傾けているお客さんの姿をお見かけした時は、心から羨ましく思ってしまいました。
スープというか、雑炊。
ランチについてるスープは「裏ごし野菜のスープ」という名前ですが、すごい具沢山ww
もう何種類入っているかわからないそうですが、独特の食感でスープというか、お雑炊みたい!
そして付け合せのパンはフォカッチャですが、これもまた癖になる味。
ローズマリーと全粒粉でできていて毎朝お店で焼いているそうです。
これ大好き!牡蠣のリゾット。
メニューはその日仕入れた食材に合わせて考えられるそうですが、この日のランチの一つは「ムキカキとゴボウのリゾット」。なんて魅力的な組み合わせ…!
「ひとめぼれ」の玄米を使ったリゾットで、歯ごたえがあってとっても美味しかったです。
短角牛のお料理も食べれます。
短角牛のコースを取り扱っているお店です。
この日のランチのもう一つのメインも短角牛ハツのロースト。
これまた珍しいものが出てきました。
内臓系がちょい苦手な私ですが、マスタードソースがとっても合っててもぐもぐ食べれてしまいました…!
ワインもきっと合うんだろうな〜。
ちなみにここのソムリエさんはワインを出す前に毎回味見なさっていて、その時の状態を見ています。そして毎回味見は飲んでいらっしゃいますw
楽しみなデザート、パンナコッタ。
ランチの飲み物は、とっても濃いエスプレッソかカモミールティーが選べます。
そして私が大好きなデザートが、山ソーヴィニヨンのソースのパンナコッタ。甘さと酸っぱさのバランスがたまりません。買って帰りたいくらい。
他にもレモンマーマレード添のポレンタケーキ、ジャンドゥーヤのセミフレッドなど5種類くらいからデザートが選べます。
この日のランチは3種類ありました。
「ワンプレートランチ」¥800、「Aランチ」¥1,000、「Bランチ」¥1,800円。
個性的なお料理とおいしいワインに出会いたくなったら、出かけてみてください。
席数が少ないので予約必須ですよ〜。